Соус «Сациви»

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: кавказская  Ингредиенты Бульон куриный 500 мл Гвоздика 5 шт. Жир куриный 125 г Кориандр сухой 1 ч. л. Корица молотая 0.5 ч. л. Лук репчатый 8 шт. Мука пшеничная 2 ст. л. Орехи грецкие 4 ст. Перец красный молотый 0.5 ч....

Соус Jack Daniel’s

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 1 час 45 мин. Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: американская  Ингредиенты Ананас консервированный 20 г Виски Jack Daniel’s 40 мл Вода 180 мл Лук репчатый 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л. Перец кайенский 0.5 ч. л. Сахар коричневый 18 ст. л. Сок...

Зелёное растительное масло

Время подготовки: 3 мин. Время приготовления: 7 мин. Кол-во порций: 0 шт. Вид кухни: русская  Назначение: Вегетарианство Быстро и просто  Ингредиенты Масло подсолнечное нерафинированное 200 мл Петрушка свежая 1 пучок Смесь перцев 1 ч. л. Соль экстра 1 ч. л. Укроп свежий 1 пучок Как приготовить зелёное растительное масло Без сомнения, никакая...

Соус тартар

Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская  Ингредиенты Горчица 2 ч. л. Лимон 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 50 мл Огурцы солёные 2 шт. Петрушка свежая 1 пучок Соль 1 щепотка Яйца куриные 3 шт. Как приготовить соус тартар Приготовление соусов профессиональные кулинары считают особым искусством, которое подвластно...

Сладкий соус чили

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: тайская  Назначение: Вегетарианство  Ингредиенты Вода 200 мл Крахмал кукурузный 2 ст. л. Мирин 50 мл Перец острый 4 шт. Сахар 100 г Соль 10 г Чеснок 2 зубчик Как приготовить сладкий соус чили из острого перца чили Сегодня готовим необыкновенный...

Салатное пряное масло

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 5 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) итальянская  Назначение: Вегетарианство  Ингредиенты Гвоздика 4 шт. Масло подсолнечное нерафинированное 150 мл Перец острый 1 шт. Розмарин свежий 2 веточка Чеснок 4 зубчик Пряное подсолнечное масло для салата Салатное пряное масло это хороший способ для заправки...

Сметана без молока

Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Вегетарианство Диетические блюда Быстро и просто  Ингредиенты Вода 185 мл Семечки подсолнуха чищенные 70 г Сок лимонный 2 ст. л. Соль 0.5 ч. л. Как сделать сметану без молока Некоторые соусы и заправки вызывают закономерное любопытство, так как трудно...

ПОПУЛЯРНОЕ