Согревающий чай с грейпфрутом и розмарином
Холодным зимним вечером заварите себе чашечку душистого чёрного чая с долькой грейпфрута и веточкой розмарина. Такой напиток не только согреет и поднимет настроение, но и укрепит иммунитет. К чаю можно подать мёд или малиновое варенье.
ИнгредиентыДля приготовления согревающего чая с грейпфрутом и розмарином понадобится:
чёрный чай — 2 ч. л.;
грейпфрут — 2 ломтика;
розмарин — 2-3 веточки;
розовый перец — 1 ч. л.;
кипяток — 0,5 литра.
Этапы приготовления
Заварочный чайник ополоснуть кипятком. Всыпать в чайник заварку (чёрный чай). Добавить в чайник веточки розмарина.
Зёрна розового перца растолочь в ступке, добавить в заварочный чайник.
Залить чай в заварочном чайнике крутым кипятком, прикрыть крышку, а сверху накрыть полотенцем и дать настояться (завариться) в течение 5 минут. Затем добавить в чай ломтики грейпфрута, прикрыть крышкой и настаивать ещё 5 минут.
Ароматный, немного терпкий чай разлить по чашкам, добавив в каждую чашку ломтик грейпфрута.
Крепость и температуру чая можно отрегулировать, добавив немного кипятка. К чаю лучше всего подать мёд или малиновое варенье (у меня малиновое желе).
Приятного аппетита!
Источник
