Шампиньоны со сметаной

Шампиньоны со сметаной, это самый простой способ приготовить и отведать вкусные грибочки со сметаной. И, что самое важное, сделать это можно почти в любое время года.

Шампиньоны со сметаной

Время приготовления 10 минут

Ингредиенты:

Шампиньоны свежие
Сметана 10 %-ной жир. — 50 г
Луковица — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Шампиньоны со сметаной

Грибы нарезать четвертинками, лук мелко нашинковать.

Шампиньоны со сметаной

Обжарить лук с грибами на сковороде с растительным маслом.

Шампиньоны со сметаной

Готовить 5-7 минут, помешивая. Добавить сметану, соль и перец.

Шампиньоны со сметаной

Хорошо прогреть. Разложить по тарелкам и посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Источник